Сервисный центр Gaggenau №1 в МосквеГорький вкус кофе из кофемашины Gaggenau
Кофе изначально присуща горчинка, и чем крепче напиток, тем более горьким кажется его вкус. Тем не менее, кофемашина Gaggenau иногда может выдавать слишком горький, кислый или пресный напиток. Чаще всего это связано с неправильным приготовлением, но могут быть и иные причины.
Вкус кофе придает:
- сорт;
- степень обжарки зерна;
- степень помола;
- время приготовления;
- количество кипятка.
При одних и тех же пропорциях кофемашина Gaggenau и френч-пресс могут выдавать абсолютно разные по вкусовым качествам напитки: в первом случае кипяток проходит через таблетку молотого кофе, во втором - кофе заваривается, как чай.
Почему кофе получается горьким, пресным или кислым? Причины есть:
- Неправильное количество воды. Если вы не любите крепкий кофе и пытаетесь пропустить через таблетку сразу 200 мл кипятка, хороший вкус не получится. Классический эспрессо помещается в чашке на 30 мл, двойной - на 60 мл.
- Неправильный выбор зерен. Пережаренные или недожаренные зерна не дадут правильный вкус.
Слишком мелкий или грубый помол.
- Использование воды из крана.
Если проблема не в рецепте, зерне, воде или настройках, причина может быть в поломке кофемолки, насоса или блока управления. Ошибка или неисправность может привести к тому, что кофе будет вариться неправильно, с пропорциями, не соответствующими рецептуре.
Что делать, если кофемашина готовит горький кофе?
Кислый, пресный, слишком горький вкус можно исправить, купив другие зерна, залив очищенную питьевую воду, настроив кофемашину Gaggenau правильно - так, чтобы она перемалывала кофе до требующегося состояния.
Если вы впервые готовите кофе, и он показался невкусным, обратите внимание на:
- пропорции воды и кофейного порошка;
- степень помола зерен;
- качество воды.
Поэкспериментируйте с настройками, не меняя пропорции и время приготовления напитка: важно, чтобы горячая вода проходила через кофейную таблетку достаточно медленно.
Если вы имеете большой опыт в приготовлении кофе, давно выставили правильные настройки, следите за качеством зерна и воды, и напиток в какой-то момент получил плохой вкус, обратитесь к мастеру. Возможно, дело в неисправности.
Какой ремонт понадобится, если кофемашина готовит горький кофе?
Для устранения проблемы может потребоваться замена насадки, жерновов кофемолки, датчиков или блока управления. Иногда ошибки управляющего блока можно устранить с помощью перепрошивки.
Цены
В Москве трудно найти профессионального мастера по ремонту немецких кофемашин Gaggenau, который бы был готов выехать по адресу максимально быстро и при этом не запросил бы заоблачную сумму за свои услуги. Но в сервисном центре работают сотрудники, для которых деньги не главное. Многих клиентов привлекает демократичная ценовая политика, ведь это хорошая возможность сэкономить без каких-либо рисков. С ориентировочными цифрами можно ознакомиться в таблице, но окончательная сумма будет озвучена только после диагностики.
| Услуга | Цена |
| Диагностика | |
| При заказе ремонта | Бесплатно |
| При отказе от ремонта | 1,5 нормо-часа |
| Диагностика профессиональной кофемашины | 2 нормо-часа |
| Услуги | |
| Выезд специалиста сервиса для ремонта кофемашины на месте | 0,9 нормо-часа |
| Комплексная чистка кофемашины (декальцинация, чистка гидросистемы, чистка и смазка заварного устройства) | 2 нормо-часа |
| Комплексная чистка кофемашины с разборкой кофемашины, замена необходимых уплотнительных колец нагревательной системы (чистка гидросистемы, декальцинация, чистка кофемолки, чистка и смазка заварного устройства)/td> | 3 нормо-часа |
| Ремонт автоматической кофемашины 1 категории (мелкий ремонт, не требующий замены основных агрегатов кофемашины) | 1,5 нормо-часа |
| Ремонт автоматической кофемашины 2 категории (замена одного из основных агрегатов кофемашины) | 2,5 нормо-часа |
| Ремонт автоматической кофемашины 3 категории (замена 2х и более основных агрегатов*, замена дисплея, замена силовой платы, замена платы управления кофемашины или ремонт превышающий по времени 6 часов) | 4 нормо-часа |
| Сопутствующие | |
| Ремонт узлов, модулей | 50% от цены нового |
| Монтаж-демонтаж встроенного прибора | 1 нормо-час |
| Коэффициент наценки | |
| Встройка | 1,8 |
| Премиум-модель | 1,8 |
| Срочный выезд (в течение 15 мин) | 1,5 |
| Стесненные условия работы | 1,5 |
| Любой ремонт связанный с полной разборкой изделия | 2,5 |
| Базовые величины | |
| Нормо-час (округляется в Большую сторону до получаса) | 1000 |
| Финальные положения | |
| ● При проведении ремонта платы управления, мастер забирает плату, после ремонта возвращает ее и устанавливает ● Запчасти и расходные материалы оплачиваются отдельно ● Выезд за пределы города - 40 руб/км ● Окончательную цену ремонта определяет мастер, исходя из сложности поломки и обьема проводимых работ | |
Скидки %
| Виды работ | Скидка на работу мастера |
|---|---|
| Замена одной детали | 10% |
| Замена двух деталей | 20% |
| Замена трех деталей | 30% |
| Кому | |
| Ветераны ВОВ | 50% |
| Малоимущие граждане | 20% |
| Многодетные семьи | 20% |
| Матери одиночки | 20% |
| Пенсионеры | 20% |
| Инвалиды 1й группы | 20% |
| Студентам | 10% |
Гарантия на услуги и детали
Документы
Варианты оплаты
 | Оплата наличными мастеру по факту исполнения заказа |
 | Оплата по реквизитам или номеру телефона через Cбербанк ON-Line |
 | Принимаем оплату на электронный кошелек - Яндекс-Деньги |
